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農家が作った高級純米水飴 【幻の餅米・〆張り】を贅沢に使用



農家が作った高級純米水飴 【幻の餅米・〆張り】を贅沢に使用について



日本一の米どころ、新潟県南魚沼地方の農家が作った純米水飴です。

この純米水飴の原材料はたった2つ! 
「餅米」と「麦芽」です。あとは南魚沼のおいしい水。
餅米と麦芽、それだけで十分、こんなに甘いのです。

餅米には幻の餅米と呼ばれる【〆張りもち】を贅沢に使用。
このあたりは生産農家ならではの贅沢仕様です。


お水も日本一美味しいお米が採れる南魚沼地方のお水を使っています。
〆張りもちもこの水で育っているため、水飴で合わせた時の相性は抜群です。

日本一の米どころ新潟県南魚沼地方の農家が作った純米水飴を是非お試しください!


もち米から作った純米水飴
  餅こめから作った水飴  もち米から作った水飴

純米水飴は体にもいい!

添加物の含まれない米飴(水飴)はマクロビオティックの料理での甘味にも使われているそうです。(米飴はもち米を麦芽で糖化して作ります。麦芽水飴とも呼ばれます)

発送までお時間がかかります。ご了承ください。

コシヒカリたちの有限会社の製品は美味しさとお客様の健康を考慮して保存料、添加物等を一切使っていないため、商品の保存ができず、作り置きをする事ができません。
注文を頂いてから製造いたしますので、発送までに1週間ほど時間がかかります。予めご了承くださいませ。




■ 原材料
・餅米【〆張り】
・麦芽

■ 内容量
 300g


ただいま業務用サイズ3kg〜(価格応相談)のみご注文承り中
お気軽にご相談ください。
販売価格 1,550円(税込)


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